中国口感最好的5种鱼，全吃过的不是渔民就是富豪！你是有钱人吗

中国口感最好的5种鱼，全吃过的不是渔民就是富豪！你是有钱人吗

鱼的很多人都喜欢吃的一种食物，而且鱼肉的味道鲜美，它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼肉它是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。经常吃鱼肉，还能够强身将体。它所含的蛋白质中的氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。这些是国内最顶级的5种鱼，全吃过的不是渔民就是富豪！你吃过吗？

松江鲈鱼

松江鲈鱼，这种鱼就属于比较特殊的鱼了，因为在所有的鱼类中它是长得最丑的，以至于松江鲈鱼活着的时候都没有食欲吃它，因为它的外貌实在是不怎么好看。松江鲈鱼也是中国四大淡水鱼之一，所以松江鲈鱼对于喜欢吃淡水鱼的人们是一个不错的选择。

长颌鲚

长颌鲚，类似于刀，也被称为秋刀鱼，它也被称为中国长江三大美食之一。长颌鲚分布于中国长江流域、亚洲马来西亚、亚马逊河、婆罗洲西部、普吉岛的淡水半咸水水域，品种为洄游性鱼类，产卵群体沿长江进入湖泊、支流或在长江干流进行产卵活动。

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星点笛鲷

这种鱼类价格非常昂贵，一斤鱼肉能够达到千元以上，最常见的做法是清蒸、炖汤、红烧。这种鱼在海南三亚见的比较多，很多游客去三亚都想尝一下这道人间美食，但是由于价格昂贵，只能叹为观止。

虹鳟鱼

虹鳟鱼，国内都称它是“挪威三文鱼”，这类鱼对于环境非常的苛刻，属于冷水鱼，所以在养殖的时候要求也非常的高，水温一般都要保持在12-18摄氏度，最高水温不能超过24摄氏度，所以这类鱼也有另外一个称呼，被誉为“水中人参”！

抗浪鱼

体细长而略侧扁，整个身体轮廓犹如一狭长的纺锤形；背部平直，腹缘呈浅弧形，头长显著长于体高。抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，繁殖力极强，产量很大。此种鱼细长，一般大小如长辣椒，最大的如脚指拇般粗，长超不过20公分，但少见。抗浪鱼肉味鲜美，烹食不破腹取肚杂，可煮、炒、焖、蒸吃，尤以油煎和用炭火烧吃最香。口感是非常的不错的。

这些鱼你都吃过吗？